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クリスマスファンタジー
高原の稲刈りを楽しもう!
初夏の高原で田植えをしよう
スノーシューで、雪の森のウォーキング
クリスマスファンタジー
初秋の高原を楽しもう
水瓶座流星群と星のうた
里山の再生
間伐材の伐採体験  
スノーシューで銀世界の森をウォーキング!

手打そばを作って 美味しいおそばを食べよう!

クリスマスファンタジー
「おソバの刈り採り」&「りんご摘み」
「お月見」と「月の暦のお話」の会& トレッキング
バードウォッチング&双子池巡りハイキング
双子池めぐりハイキング★じゃがいも掘り☆森のほたる鑑賞
春のトレッキングと山菜摘み
スノーシューで、雪の森のウォーキング
ネイチャースキーを楽しもう!
クリスマスファンタジー
手打ちそばをつくって食べよう!
「道祖神めぐり」と「おそばの刈り取り」
初秋の蓼科山に登ろう!
ペルセウス座流星群と星のうた
そばの種蒔きをして、おいしい「おそば」を楽しもう!
芽吹きの山を歩こう!
クリスマスファンタジー
(雪灯籠)
歌とピアノのヒーリング演奏

陶芸体験

  etc…

地球温暖化ニュース/そろそろ間に合わなくなってきた…

 

蓼科の静かな静かな森の奥にひっそりとたたずむ2つのログハウス「ラナの家」。ラナの家は、貸しログハウスとして年間を通じてリーズナブルにご利用いただけます。また年に数回、人と自然の共生を目指して様々な森の催しを実施しています。ご家族で、気の合った仲間たちで、素敵な森のエンゼルタイムを心ゆくまでお楽しみ下さい。

手打そばを作って 美味しいおそばを食べよう!



去年の秋に刈り取り、畑で干してから製粉したそばの粉。
手打ちそばをつくって食べましょう。
粉を練ってから麺棒でのし、細く切って、茹(ゆ)でます。
寒い時期なので、温かい天ぷらそばがいいですね。

指導は、そば作りのベテラン、依田隆文さん。
(前回の様子をご覧下さい)

今回は、留学生が数名参加する予定です(国や人数は未確定)。
一緒におそばを作りながら、外国の若者と交流してみませんか
ソリなどの雪遊びも楽しみましょう。

 


2月18日
昼ごろ集合
温泉
夕方から「手打ちそば作り」
美味しいおそばと地元のお酒で、ゆ〜っくり夕食
薪ストーブの火を見ながら、のんびり

19日
朝食
ソリなど雪遊び
昼食
適宜解散

 

そばうち体験前回の様子

1 粉をこねる


2 のばす

 
3 切る

 
4 ゆでる

 
5 洗う

 
6 出来あがり

 
7 いただきま〜す

 

 






































     
 
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〒384-2204 長野県佐久市協和 惠の平387 ラナの家 MAP 担当:長田紀子
メール
電話 03-3480-7488 (東京事務所 長田)
  0267-53-1202 (ラナの家)
地球上のあらゆる人々と生き物が、共生していく社会を作ることが「ラナの家」 の目標です。